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Foodblogs gibts ja mittlerweile unzählige. Die meisten werden von engagierten, leidenschafltichen Hobbyköchen gefüttert. Bei freaksforfood.ch tauschen Profiköche die Herdplatte mit der Tastatur. Allen voran Jann-M. Hoffmann und Stefan Iseli, die Gastgeber des hippen Zürcher Restaurants «Cafe Boy». Zusammen mit Gastautoren verraten sie etwa, wo es bestes Schweizer Fleisch gibt und wie man es zubereitet.
freaksforfood.ch spricht vor allem Profis an und möchte den Austausch fördern. Doch auch Hobbyköche können sich hier inspirieren lassen. Vielleicht eher weniger für die Alltagsküche – aber dafür umso mehr für kulinarische Weekend-Abenteuer.
Eventsgastro: Der Eisbrecher Bei Firmenanlässen von Winevents GmbH geraten sogar Buchhalter aus dem Häuschen. Feedback wie dieses freut den Inhaber John Ammann de Putter.
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"Gott hat nie einen Unterschied gemacht zwischen schwarz, weiss, blau, rosa oder grün. Menschen sind einfach Menschen. Das ist die Botschaft, die wir zu verbreiten versuchen." (Das heutige Zitat des Tages stammt von Bob Marley (1945-1981), jamaik. Reggae-Musiker, der am 05.02.1945, also heute genau vor 67 Jahren geboren wurde.) www.zitate.de
